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Molini Spigadoro partecipa a Gourmet Expoforum

L'evento Ho.re.ca. e Food&Beverage si terrà a Torino dal 13 al 15 novembre, nella sede di Lingotto Fiere. Molini Spigadoro, già partner di  Gambero Rosso per il progetto “Il Bello del Buono”, sarà presente con [...]

10 novembre 2016|

Riso Venere alla Fiera del Riso insieme a Ferron

La storica Fiera del Riso di Isola della Scala giunge alla sua 50esima edizione. Il padrino del riso Venere veneto, Gabriele Ferron, affianca il nero aromatico italiano allo storico Vialone Nano. [...]

15 settembre 2016|

Cascina Brarola presenta i risi aromatici italiani!

Il nero Venere, il rosso Ermes e l'aromatico Apollo saranno protagonisti di un'insalata di riso coloratissima in occasione di Corti e Cascine, manifestazione organizzata da Strada del Riso Vercellese di [...]

30 agosto 2016|

Il riso Venere tra “Corti e Cascine” della campagna vercellese

La manifestazione patrocinata e promossa dalla Strada del Riso vercellese di Qualità farà scoprire ai cittadini il patrimonio artistico e culturale della nostra tradizione agricola vecchia di secoli. Tra gli [...]

25 agosto 2016|

La Risotto Parade di Ferron è servita al Volver di Rosignano

Questo venerdì 15 Luglio al Volvèr Social Bar, presso il Porto turistico Cala De' Medici, non perdete lo Street food di Gabriele Ferron, ambasciatore del riso nel mondo e fondatore della storica Riseria veneta [...]

13 luglio 2016|

Avete mai visto un Risegno?

Un'opera eco-sostenibile, composta da rotture di riso e creata dalla mano dell'uomo. Una paziente e accurata disposizione di migliaia di chicchi colorati, quelli neri del riso Venere, ma anche riso bianco variopinto [...]

6 giugno 2016|

Ermes, Venere e Nano… in Jazz con Gabriele Ferron

Sabato 21 Maggio 2016, alle 20.30, lo chef della Riseria Ferron, eccellenza IGP veronese, proporrà un menù per coinvolgere tutti i sensi. Il colore naturale dei risi, nero, rosso e bianco, e [...]

19 maggio 2016|

Alla scoperta di Riso Venere su Radio Capital

In occasione di Cibus Parma, la scorsa domenica 15 maggio su Radio Capital, Francesco D'Agostino ha parlato di riso Venere e di Sapise, sul programma radiofonico Brunch per Duo, con Mary Cacciola e Andrea [...]

18 maggio 2016|

La Filiera Riso Venere ospite al Cibus di Parma 2016

#RiceMeet Il riso si presenta. A Cibus 2016 Riso Vignola e la Filiera Riso Venere di Sapise aprono le porte al Riso con un incontro tra le pagine della sua storia, un’inedita [...]

28 aprile 2016|